RESULTADOS
1.- Nuevos métodos analíticos para la determinación/caracterización de NPs de TiO2 y Ag en las aguas utilizadas en la cría de peces y moluscos.
2.- Nuevos métodos analíticos para la determinación/caracterización NPs de TiO2 y Ag en peces y moluscos cultivados en acuicultura.
3.- Información sobre biodisponibilidad humana de NPs de TiO2 y Ag en el consumo de productos acuícolas.
4.-Información para la elaboración de planes de control/actuación por el sector piscícola y los entes públicos en relación a NPs de TiO2 y Ag en productos acuícolas
5.-Información sobre las respuestas metabólicas y fisiológicas a las NPs de TiO2 y Ag en peces y moluscos cultivados en acuicultura.
6.-Información sobre la posible diferenciación entre los mecanismos de acción y el potencial tóxico de los dos tipos de NPs.
7.-Protocolos para la monitorización de la morfología de las NPs de TiO2 y Ag en aguas.
8.-Desarrollo y fabricación de sensores para la detección rápida de la presencia de nanopartículas metálicas en las aguas de cría de peces y moluscos en las instalaciones de acuicultura.
Entregables Actividades
- Conocimiento sobre la distribución in vitro en líneas celulares (concentración y rangos de tamaño) de NPs de TiO2 y Ag.
- Conocimiento sobre la concentración y rangos de tamaños de NPs de TiO2 y Ag, así como de los órganos diana en peces y moluscos.
- Nuevos datos proteómicos con información bioquímica y metabólica sobre peces y moluscos de alto valor económico.
- Desarrollo de un método para estudiar la internalización de NPs deTiO2 y Ag en células individuales.
- Conocimiento sobre las condiciones de extracción de NPs de TiO2 y Ag que garanticen la cuantitatividad e integridad de las mismas.
- Conocimiento sobre la determinación y caracterización de NPs de TiO2 y Ag en peces y moluscos de interés en acuicultura.
- Conocimiento sobre la determinación y caracterización de NPs de TiO2 y Ag en la fracción bioaccesible y biodisponible en productos de acuicultura.
- Conocimiento sobre el efecto del tratamiento (cocinado) del alimento sobre la biodisponibilidad de NPs deTiO2 y Ag.
- Informe de progreso sobre la evolución morfológica de las nanopartículas de TiO2 y Ag.
- Informes de progreso sobre la detección de nanopartículas.
- Informe técnico sobre la detección de las nanopartículas en aguas y su detección.
- Gestión y coordinación.
- Manual de uso para la extracción de NPs metálicas en productos de la acuicultura.
- Manual de uso para la determinación/caracterización de NPs en productos piscícolas por sp-ICP-MS.